菱山ファームのおかず会

お野菜を販売していていつも思うこと。
この野菜は何に変身して、みんなに食べてもらうのかなっていうこと。
そこで、思いついたのが、おかず会。家庭料理を楽しむ持ち寄りパーティーの会だ。
縛りは一つ。菱山ファームの野菜を使うこと。
今日もたっぷり17種類のお皿が並べられました。
ゴボウボール、大学芋、焼き白菜、春菊のしめ鯖サラダ、聖護院大根のそぼろ煮、ベーコンと聖護院のマフィン、長ネギのグラタンなどなど。
食べたいおかずと、作ってみたいおかず。気心の知れた仲間と、楽しいおしゃべり。
年末の忙しい中、パッと集まってくれたみんなに、感謝！

色とりどりの野菜を準備

からふるなかぶ